Comment tout cela a commencé….
Le Petit Paysan, de son vrai nom Marc Gonfond, est un producteur indépendant de fruits & légumes installé à Maussane-les-Alpilles, au cœur de la Vallée des Baux.
Issu d’une famille d’agriculteurs sur plusieurs générations (dont trois à Maussane), Marc avait à cœur de reprendre l’exploitation familiale. Après avoir appris auprès de ses grands-parents, travaillé avec ses parents et fait de beaux voyages sac au dos, il s’est lancé il y a maintenant plus de 10 ans dans la vente directe de ses produits en installant son petit cabanon en bord de route. C’est ainsi qu’est née « la cabane » comme l’appellent affectueusement les clients et amis fidèles.
Depuis, la cabane est devenue non seulement le point de vente directe de l’exploitation mais aussi celui d’un savoir-faire local avec la présence de producteurs, d’éleveurs locaux (vin, fromages, …) mais aussi d’autres produits ultra locaux en circuits courts.
